Un segno illuminato della frase contraria “I Love you”, è continuamente in risonanza con il morbido movimento del filo dello zucchero filato.

Giuseppina Giordano si esprime attraverso una macchina automatizzata che, ad intervalli regolari, emette delle scie di zucchero filato azzurro. Ho realizzato quindi un sistema che accendesse la macchina, la caricasse e le permettesse di produrre lo zucchero filato in una precisa direzione, coadiuvato da un ventilatore.

L’effetto sorpresa è garantito, l’odore è delizioso, il risultato è caotico.

Lavorare con lo zucchero è stata un’impresa più ostica di quanto potessi aspettarmi.